Tänk vad man kan sno ihop på en morgon! Stod utan matlåda så imorse stekte jag på lite korv, kokade pasta, slängde i några nävar haricot verts från frysen och lite skuren morot i pastavattnet mot slutet. Rörde ihop en röra av lättkvarg, senap, salt och peppar. Å så några körsbärstomater.
Sådär! Lunch till två dar! Både billigare och förhoppningsvis nyttigare (trots korv..) än köpelunch.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar